Speisekarte
Frühstück
(Samstag und Sonntag 9:00 Uhr bis 14:00 Uhr)
Süßes Frühstück 🌱
(a,c,d,3)
Zwei Brötchen mit Butter, Honig, Nutella, Marmelade
5,90 €
Bauernfrühstück
(2,4,6,10,m,c,a)
7,90 €
Sucuk-Bauernfrühstück
(1,2,3,4,10,m,c,a)
Rührei mit gebratenen Champignons und Sucuk, dazu servieren wir zwei Scheiben Platzhirsch-Brot
8,90 €
Spiegeleier 🌱
(a,c,d,2)
7,90 €
Bayerisches Frühstück
(a,c,d,m)
9,60 €
Platzhirsch Frühstück
(a,c,d,e,2)
9,90 €
Eggs Benedict
(a,c,d,e,r,2)
8,90 €
Eggs Benedict Avocado
(a,c,d,e,r,2)
9,90 €
Platzhirsch Joghurt 🌱
(a,c,d,j)
Frischer Sahnejoghurt mit Müsli und frischen Früchten
8,20 €
Vegan 🌱🌱
(d,i,j)
8,50 €
Avocado Brot 🌱
(a)
Hausgemachte Avocadocreme auf Platzhirsch-Brot, ausgarniert mit frischen Wildkräutern
8,90 €
Extras zum Frühstück
Spiegelei 1,80 €, gekochtes Ei 1,80 €, Rühreier 3,50€, regionaler Wurst Teller 3,20 €, regionaler Käse Teller 3,20 €, Sahnejoghurt 2,30 €, Obst aus der Schale 4,30 €, Butter 1,00 €, Marmelade 1,50 €, Nutella 1,50 €, Honig 1,50 €
extra Brötchen 1,20 €, extra Brezel 1,20 €, extra Platzhirsch-Brot 1,20 €
Vorspeise
Runden Sie Ihre Vorspeise mit einem Kristall-Weizen ab oder lassen Sie sich von unserem „Bier des Montas“ überraschen.
Tagessuppe
4,90 €
Platzhirsch Bruschetta 🌱
(a)
geröstetes Platzhirschbrot mit Tomatenwürfel, Basilikum, Knoblauch und gehobelten Parmesan
7,90 €
Platzhirsch Bruschetta mit Büffelmozzarella 🌱
(a.d)
geröstetes Platzhirschbrot mit Tomatenwürfel, Basilikum, Knoblauch und gehobelten Parmesan und Büffelmozzarella
7,90 €
Flambierter Ziegenkäse 🌱
(c,d,i,j,2,4,6,7)
Flambierter Ziegenkäse auf einer Scheibe saftiger Wassermelone und Blattsalat
8,90 €
Platzhirsch Carpaccio
(a,c,d)
dünn geschnittene Rinderfilet-Scheiben an gartenfrischen Wildkräutern, dazu Platzhirsch-Brot, Honigtomate, gehobelten Parmesan und Zitronen-Olivenöl-Vinaigrette
13,90 €
Salate
Zu den Salaten empfehlen wir Ihnen ein erfrischendes Naturradler oder ein helles, leichtes Bier wie beispielsweise unser Happiness Grape!
Bunter Beilagensalat 🌱
(a,l,m)
3,90 €
Büffel-Melonen-Salat 🌱
(a,c,d,2)
Großer bunter Blattsalat, Krautsalat, Büffelmozarella, Basilikumpesto, Platzhirsch-Dressing und Platzhirsch-Brot
10,90 €
Hähnchenfilet Salat
(a,c,d,m)
Hähnchenfiletspieß auf knackigen Blattsalate dazu Hartkäse, Kirschtomaten und Platzhirsch-Dressing
12,90 €
Salat mit Roastbeef
(a,c,d,j,m)
Saftige Black-Angus-Roastbeef-Spieß gegrillt, auf Blattsalat der Saison dazu karamellisierte Walnüsse, Kirschtomaten, Paprika, angemacht mit Platzhirsch-Dressing
13,90 €
Salat mit Garnelenspießen
(a,c,d,e,f)
Saftige Garnelen-Spieße gegrillt mit Knoblauch-Marinade auf saisonalen Blattsalaten, flambierte Avocado, Kirschtomaten und karamellisierten Walnüssen, angemacht mit Platzhirsch-Dressing
14,90 €
Platzhirsch Salat
(c,d,i,j,2,4,6,7,m)
14,50 €
Dessert
Runden Sie den Nachtisch mit einer Kaffeespezialität aus eigener Platzhirsch-Röstung ab.
Gebackene Apfelringe in Bierteigmantel 🌱
(d,a,c,3,2)
6,50 €
Apfelstrudel 🌱
(d,a,c,3,2)
6,50 €
Platzhirsch Schoko-Törtchen 🌱
(a,c,d)
auf Schokospiegel mit einem flüssigen Innenleben, dazu frisches Obst und Vanilleeis
7,90 €
Eine Kugel Vanille-Eis 🌱
(d,3,1)
1,50 €
Brotzeit
Zur deftigen Brotzeit empfehlen wir Ihnen gerne unser Hausbier. Wenn Sie es alkoholfrei möchten, bestellen Sie eine Flasche Bleifrei.
Das Einfache 🌱
(a,c,d,e,m,2)
Dreierlei Aufstrich mit Obazda, Gurken-Sesam-Joghurt und Butter
7,50 €
Hausgemachte Avocadocreme 🌱
(a)
auf Platzhirsch-Brot, ausgarniert mit frischen Wildkräutern
8,90 €
Brauhaus Wurstsalat
(a,c,d,4)
Würziger Wurstsalat von der regionalen Schinkenwurst mit Essiggurken und Zwiebelringen in würziger Essig-Öl-Marinade, dazu Platzhirsch-Brot
8,90 €
Straßburger Wurstsalat
(a,c,d,4)
9,90 €
Vegi & Vegan
Spinat-Kartoffel-Pfanne 🌱🌱
(h)
kleine Pfannenkartoffeln ausgebacken in Knoblauch-Olivenöl mit Honigtomaten, Babyspinat, Croûtons und veganem Sour Cream Dip
9,90 €
Vegan Bowl 🌱🌱
(k,i,a)
mit Grillgemüse, Crunchy Onions, Babyspinat, Erdnüssen, schwarzem Sesam, Quinoa und veganer Sour Cream Sauce
10,90 €
Vegan Buddha Bowl 🌱🌱
Reis mix Tofu, Erdnüsse, Avocado, Edamame, Süßkartoffel, Kichererbsen, Chia Samen, angemacht an Sour Cream Sauce
11,90 €
Avocado vom Grill 🌱🌱
(k,a)
11,90 €
Falafel Bowl 🌱🌱
(a)
mit Reis Mix, Edamame, Mango, Falafel und Sour Cream Sauce
10,90 €
Pescetarisch
Tuna Bowl
(h,e)
mit Reis Mix, Thunfisch, Zwiebelringen, Edamame, Erdnüsse und Avocado, angemacht mit Sour Cream Sauce
12,90 €
Aus der Pfanne
Käsespätzle 🌱
(a,c,d,2)
9,90 €
Platzhirsch Spätzle Pfanne
(a,c,d,m,h,i,j,l,1,4,b)
10,90 €
Nudelgerichte
Spaghetti aglio e oglio + Peperocino
(a,c)
7,90 €
Spaghetti aglio e oglio + Peperocino
(a,c)
mit Hähnchenfiletstreichen
11,90 €
Spaghetti aglio e oglio + Peperocino
(a,c)
mit sautierten Garnelen
13,90 €
Spaghetti al Pomodoro 🌱🌱
(a,c)
8,90 €
Platzhirsch Klassiker
Genießen Sie zu unseren Platzhirsch-Klassikern ein würzig herbes Bier, wie z. B. ein Ratskeller Pils oder unser beliebtes Hausbier.
Rote Bratwurst vom Grill
(a,c,h,i,j,k,l,t,1,4,b)
9,90 €
Ungarischer Gulasch
(a,c,d,m,h,j,l,1,3,4)
mit Paprika und Majoran, dazu Butterspätzle
9,90 €
Platzhirsch-Maultaschen
(c,1,2,3,4,6)
9,90 €
Schnitzel Wiener Art
(a,c,d,1,2,4,6)
Vom Schwein mit knuspriger Panade gebacken, dazu Platzhirsch-Pommes
12,90 €
Hähnchen Schnitzel
(a,c,d,1,2,4,6)
Mit knuspriger Panade gebacken, dazu Platzhirsch-Pommes
12,90 €
Platzhirsch Crunchy Burger
(a,c,d,i,j,2,4,6,7,m)
Hähnchenfilet im Crunchy, Paniert auf Brioche Brötchen, Avocado, Röstzwiebel, Mango, Tomaten und Lollo Salat, dazu Platzhirsch-Pommes
13,90 €
Kalbs Cordon Bleu
(a,c,d,1,2,4,6)
14,90 €
Wiener Schnitzel
(a,c,d,1,2,4,6)
19,90 €
Besondere Empfehlung
Fitness Steak
(d)
17,90 €
Iberico Schweine-Stielkotelett Dry Aged vom Grill
(c,d)
mit einer groben Olivenöl-Steakmarinade, dazu Platzhirsch-Pommes
19,90 €
Schwäbischer Zwiebelrostbraten
(c,d,11,3,a)
Mit Röstzwiebeln, dazu Spätzle und frischem Blattsalat-Topping
21,80 €
Platzhirsch Steak
(d)
zartes Steak vom Grill mit Platzhirsch-Kräuterbutter, dazu Grillgemüse
21,90 €
Lachsfilet mit Honig-Senf-Glasur vom Grill
(d)
mit Grillgemüse und hausgemachter Platzhirsch-Kräuterbutter
21,50 €
Platzhirsch Steak auf Pfeffer Cognac
(c,d,11,3,a)
zartes Steak vom Grill mit Rahm-Spätzle
23,90 €
Gebratene Riesengarnelen in Chili-Knoblauch-Soße
(d,1,3)
mit mediterranem Grillgemüse, serviert in einer Kupferpfanne, dazu servieren wir unser Platzhirsch-Knoblauchbrot
24,90 €
Köstliches dazu
Platzhirsch-Pommes 3,90 €, Spätzle 3,90 €, Bratkartoffeln 3,90 €, Kartoffelsalat 3,90 €, Grillgemüse 3,90 €
extra Bratensoße, Rahmsoße 1,50 €, extra Pfeffer Cognac Soße 2,90 €, extra Ketchup oder Mayonnaise 0,50 €, extra Platzhirsch-Brot 1,20 €
🌱 = vegetarisch
🌱🌱 = vegan
Informationen zu Allergenen und Zusatzstoffen lesen Sie hier.
Reservierungen
Öffnungzeiten
Montag – Freitag: 11:30 – 23.00 Uhr
Samstag – Sonntag: 09:00 – 23.00 Uhr